Cider Drinks
Cider Drinks is de maker van natuurlijke en traditionele cider. Wij zijn gevestigd op landgoed De Velhorst nabij het historische stadje Lochem in de Achterhoek. Onze cider wordt gemaakt van 100% appels. Er wordt geen concentraat, water of koolzuur aan toegevoegd. Ook worden geen geur-, kleur- en smaakstoffen gebruikt.
Cider, voor elke gelegenheid
Cider is mousserend, licht alcoholisch en bijzonder geschikt als welkomstdrankje bij recepties, bruiloften en andere feestelijke gelegenheden.
Het is ook een origineel relatiegeschenk, cadeau, onderdeel van een geschenkenpakket, leuke attentie, aardige herinnering aan uw vakantie of lekker om mee te koken.
Maar cider is vooral bedoeld om het gehele jaar door van te genieten als aperitief, cocktail of dorstlessende verfrissing.
Ambachtelijk
Onze cider wordt op ambachtelijke en natuurlijke wijze gemaakt. We gebruiken hiervoor appels van (oud) Nederlandse -en Engelse appelrassen. Deze worden handmatig geselecteerd en geplukt.
Na de oogst worden de appels enige tijd in de buitenlucht bewaard om na te rijpen en wederom handmatig geselecteerd, gewassen en vermalen. Hierna vindt er een pulpgisting plaats waarna de vermalen appels tot sap worden geperst. Dit sap wordt gedurende de wintermaanden in een koele omgeving opgeslagen.
Door de langzame fermentatie ontwikkelt zich daar een cider met een zacht en laag alcoholpercentage. Door de cider over te hevelen wordt ze helder. In het voorjaar wordt de cider gebotteld waarna ze vanaf Koningsdag (en nog jaren erna) op dronk is.
The Merry Apple Tree Cider
Een lichte, vrolijke en opbeurende cider. Vervaardigd op de wijze waarop ook gerenommeerde Engelse ciders worden gemaakt. Hiervoor hebben wij voor onz..
Maya Cider
De fermste van onze ciders en exclusief verkrijgbaar met per oogstjaar een verschillend schilderij van schilderes ..
Achterhoek Cider
Gouden Oogst
Smaakvolle en bruisende cider gemaakt van appels uit de Achterhoek. Hier kan je in een gastvrije sfeer heerlijk eten, drinken en overnachten. Op culin..
Bewaren en serveren
Bewaar de cider in een donkere, koele omgeving en zet de fles voor serveren enige tijd koud en recht op. Let op: door de nagisting op fles kan de cider na opening direct uitstromen en het aangebrachte onderdopje met kracht de lucht in vliegen. Onze ciders zijn meerdere jaren houdbaar.
Contact
U kunt contact met ons opnemen via:
Postadres: Cider Drinks. t.a.v. Cor Bernard, Velhorst 2, 7241 TB Lochem
E-mail: info@ciderdrinks.nl
Telefoon: 06 83 25 82 01
Algemene Voorwaarden